Murtabak

 

utk KULIT

bahan:

• 300gm tepung gandum
• 1 sk garam
• 1 sb gula
• 50 ml susu segar
• 1/2 biji telur
• 1 sb minyak
• air secukupnya

Cara

1. Campur kesemua bahan. uli sehingga lembut.
2. Bulat2kan doh. peram dlm minyak yg dicampur dgn 1 sb butter selama sejam atau lebih.