Monday 21 October 2013

Kari Ayam mak tok


  • 1 ekor ayam
  • 1 biji bawang besar (dihiris)
  • minyak
  • 4 sb rempah kari
  • 1/2 tin santan
  • 100gm tomato puree @ air asam jawa
bahan tumbuk
  • 1/2 biji bawang
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 hiris halia
  • 1 sk jintan manis
lain2 bahan
  • 1/2 biji bawang besar (dipotong besar2)
  • 5 biji kentang
  • 5 biji cili padi