Ketam masak monggol

bahan

• 1 cwn cili blend + 3 ulas bwg putih
• 1/2 biji bwg besar (dihiris) 
• 4 sb cili blend
• 2 sb sos tomato
• 3 sb sos cili
• 3 sb gula
• 1 sk garam
• 1.5 - 2 kg ketam
• minyak
• 1 cwn air
• 1 sk serbuk lada hitam

*Rasa masakan ini mmg sedikit manis.