Apam Balik
 |
| Apam balik |
Bahan:
- 200gm tepung pancake
- 150ml fresh milk
- 1 biji telur saiz M
- segenggam kacang tanah goreng (ditumbuk)
- gula
- cream corn
Cara:
- Pecahkan telur. Pukul sehingga agak2 kembang (3-4 minit) dgn pemukul telur.
- Masukkan fresh milk dan pukul lagi.
- Masukkan tepung pancake.
- Sediakan kuali (non-stick pan). Gris sahaja minyak pada kuali. Guna api yg perlahan sahaja.
- Setelah kuali panas, ambik 1 senduk bancuhan tepung dan leperkan ke dlm kuali. Jangan tebal sangat, nanti lambat masak.
- Tabur kacang tanah, gula dan jagung.
- Setelah masak, lipat dua. Siap!
No comments:
Post a Comment