Sunday 9 October 2011

Pulut Panggang

Bahan2:
  • 1 kg beras pulut
  • 1/2 tin santan (200ml)
  • 1 sb garam
  • 1 sb gula
  • 2 cwn air panas
cara
  1. basuh beras dan rendam selama 3 jam.
  2. panaskan air dlm periuk kukusan.
  3. Tapis air dan masukkan dalam periuk kukus.
  4. Kukus sehingga naip wap. lebih kurang 15 minit.
  5. keluarkan nasi kukus masukkan ke dalam besen.
  6. Bancuh air panas bersama garam, gula dan santan.
  7. Masukkan campuran santan kedalam nasi kukus.
  8. Biar seketika dan kukus lg sekali lebih kurang 15-20 minit.

No comments:

Post a Comment