Sayur Sihat

Bahan2

• 1/2 btg lobak merah
• 1/4 kobis
• 3 sudu besar kicap jepun
• 1 sudu besar gula
• garam

Cara2

1. Potong lobak dan kobis kecil2.
2. Celur lobak dan kobis hingga lembut bersama garam.
3. Masukkan gula dan kicap jepun ke dalam mangkuk besar. Kacau sehingga gula hancur.
4. Tapis sayur dan alirkan air sejuk. Sejat.
5. Masukkan sayur ke dalam mangkuk yg mengandungi kicap.
6. Kacau sebati. Sejukkan di dalam peti sejuk.