Daging masak merah style mok

• 300gm daging
• 1 biji bawang besar
• 4 ulas bwg putih
• 2 sb gula
• 1 sk garam
• 2 sb sos tomato
• 2 sb sos cili
• minyak
• 1 btg serai

cara

1. rebus daging hampir kering air.
2. masukkan bhn blend
3. bila hampir kering masukkan minyak dan serai
4. masukkan bhn2 lain