Blackpepper sauce with mushroom

Bahan

• 1/4 biji bawang besar
• 1 sk butter
• cendawan (apa2 jenis pon ok)
• 1 cwn air
• 1/2 kiub ayam
• 1 sb kicap manis
• 1 sb kicap pekat (kalau xde lebihkan kicap manis)
• 2 sb sos tiram
• 1 sb sos tomato
• 2 sb sos cili
• 1 sk serbuk lada hitam
• 1 sb tepung gandum (dibancuh dgn sedikit air)
• garam secukup rasa

Cara

1. Tumis bawang bersama butter hingga kekuningan. Masukkan cendawan. Goreng seketika.
2. Masukkan air dan kicap. 
3. masukkan kesemua jenis sos, serbuk lada hitam dan kiub ayam
4. Setelah mendidih, masukkan bancuhan tepung. Tapis supaya ia tidak berketul-ketul.
5. Masukkan garam secukup rasa.

Senang ajer buat... rasa pon sedap. sy kasik 4 bintang utk resipi sy ini...