Roasted Chicken with mayonnaise

Bahan (utk 3 org)

• 300gm dada ayam @ sekeping dada ayam
• sedikit shio koshou
• mayonis
• mix vegetable @ cendawan 

Cara:

1. Bersihkan ayam. Sejat sehingga air kering.
2. Gaul dgn shio koshou. Perap sekurang-kurang nye 30 minit.
3. Masukkan sayur campur atau cendawan.
4. Gaul dgn mayonis secukup rasa.
5. Bakar pada suhu 180 darjah selama 30 minit.

Biasanye kalau nak masak obento esok hari, saya akan prepare ayam yg digaul dgn shio koshou pd mlm sebelum nya. mayonis dan sayur campur digaul pd keesokan hari seblm bakar.